【2020年2月20日 3:22 PM更新】
強酸性電解水はエビデンスの蓄積があります。
極めて強力な殺菌力があり、毒性がほとんどない。
ウイルスのタイプによってはアルコール無効
（ノロウィルスなどは30秒必要）
瞬時に利かすことができなければ
いろいろな応用がやりにくい。
一般的にあまり知られていない「機能水」の一つです。
「波動を封入した水」「万病に効く水」
などのちょっと怪しいものを見かけますが、
そのようなものと異なり、科学的な根拠に基づき
財団法人機能水研究振興財団
日本機能水学会総会
日本口腔機能水学会
などの政府関係機関や学術団体などがあります。
農林水産関係や、食品関係、医療関係で
幅広く使われていますが、
瞬間的な殺菌力に加えて耐性菌を作らず
通常の使用では毒性もないので
多くの分野で使用されています。
厚生省に認可された使用法としては
術者 介護者の手指消毒 内視鏡の洗浄消毒の用途
に使われているものが医療器械として認可されています。
また、食品添加物としても認可されています。
それ以外の使用法は強力な殺菌作用ゆえに
いろいろな応用方法がありますが、
薬事法 現在の薬機法の認可をとていないために
効果効能はうたえません。
しかし臨床的には多くの使用法が
学会では提唱されています。
感染対策ではかなり有用なものであり、
強酸性電解水の生成装置があれば
これを多用することにより
手指 衣服 器具 室内に関して
惜しみなくし用意することが可能となり
徹底的な除菌に使っています。
毒性試験として食品添加物の際などに
下記の試験をクリアしています。
（1）急性経口毒性
（2）皮膚一次刺激性および皮膚累積刺激性
（3）急性眼刺激性
（4）皮膚感作性
（5）口腔粘膜刺激性
（6）細胞毒性
（7）復帰突然変異原性
（8）染色体異常誘起性
（9）亜急性毒性
（10）ボランティア対象皮膚試験
医療用具承認装置による強酸性電解水の規格基準より
最も大きな特徴は、瞬時に殺菌40ppm インフルエンザウイルス5秒
バックアップを含めて複数の機材の準備
これがないと、仕事にならない
日常からそのような思いで
複数の機材を準備して対応しています。
セルフメディカル EO-005
水道直結で、連続的に強酸性電解水を
生成する機種です。
ホシザキ WRX-40
厨房器具で有名なホシザキの製品
一流ホテルやレズトランなどで
食中毒やo-157対策で使用されています。
厨房での使用を前提に書かれています。
強酸性電解水の数値的基準
強酸性電解水がその効力をなっする際に
どのくらい電解が進んでいるかの数値が大切です。
Ph 2.7以下
orp 1100以上
を基準としますが、当方ではこの数値に設定しています。
また次亜塩素酸の濃度は50ppmほどです。
また、一分間に1.6Lを
連続生成できるので、
惜しみなく使用することができます。
感染に関しては、通常時からしっかりと
開院以来、院内表示によるお知らせもしています。
■強酸性水の各種応用
| 強酸性水生成機を新型に交換しました。 |
| とある介護施設における強酸性水の応用 |
| ATP測定法による医療現場の衛生管理評価 |
| 強酸性水による、エンドチップなどの洗浄 殺菌 |
| EO水精製器 電解促進液の作り方 |
歯科領域では 感染性の炎症
例えば歯周病や、顎炎症 根管治療 親知らずの炎症
などの感染症や、口腔内洗浄に使用する頻度が高いです。
強酸性電解水生成器は両極に機能水
プラス側には「強酸性電解水」
マイナス側には「強アルカリ電解水」
強酸性電解水は、2室型生成器といって、
イオン交換膜を介して 酸性水とアルカリ水
が生成されます。
強酸性水は上記のような特性がありますが
強アルカリ水は、海面活性度が高く
決めて良好な洗浄効果があります。
血液などの洗浄のほか
一般的には、換気扇クリーナーなどの基材となったり
現在では、今日アルカリ水を基本とした
洗浄剤が多種販売されています。
| TOSI洗浄評価インジケーターにおける洗浄評価 |
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